整った家で暮らしたい

ズボラ主婦が家の中も自分の心身も整った暮らしを目指す雑記ブログです。

家事-料理

豆苗で家庭菜園。一度買って2度おいしい。しかも栄養たっぷり!【食育にも!】

豆苗をご存知ですか? 豆苗はスーパーで安く手に入るだけじゃなく、家でもう一度栽培して2度楽しめますよ。 上手く栽培するコツをご紹介します。

【簡単おかず】にんじんだけでもう一品!粉チーズあえで彩り副菜レシピ

あと一品、何作ろうという悩むことはありませんか? もう一品おかずを作りたいときの救世主。 人参と粉チーズで作る簡単副菜レシピのご紹介です。

GLOBAL包丁とスピードシャープナーGSS-01

読んで下さりありがとうございます。 最近、料理のやる気が戻ってきました。 と言っても大したものは作っていませんが(^^;) 数年前の誕生日に夫がGLOBALの三徳包丁を買ってくれたので普段それで料理をするのですが、切れ味が悪くなり切り口がガタガタになっ…

お米の消費と無洗米で時短家事

読んで下さりありがとうございます。 先日、お米のストックがなくなったので無洗米に変えてみました。 私の負担がかなり減ったので、無洗米にした経緯などをお伝えしたいと思います。 我が家のお米消費状態 お米の保存 我が家の炊飯事情 銘柄にはこだわりま…

ブロッコリーのマヨネーズ焼き

読んでくださりありがとうございます。 最近少しだけ料理したい気持ちがよみがえり、夕飯づくりに取り掛かるのが億劫でなくなってきました。 冬の方がレパートリーが多いからでしょうか。 www.comfortable-lifestyle.com そしてマヨネーズと醤油の組み合わせ…

毎日の献立に悩む

読んでくださりありがとうございます。 昨日のお芋↓を使って大学いもを作りました☆(ゴマ忘れていました…) www.comfortable-lifestyle.com 大学いもはおやつかおかずか意見が分かれますが、子供達はおやつに食べるとお腹いっぱいになり、夕飯を食べなくなる…

レトルトだっていいじゃない

読んで下さりありがとうございます。 料理は嫌いじゃないけど、毎日の献立を考えるのが苦痛なふぅです。 これを作りなさいと言われればいくらでも作るのに。 給食みたいに献立表があればいいのに、と思っています。 子供達に何がいいか聞いても「なんでもい…